Kappa carraghénane - Définition et recettes de "Kappa carraghénane" - Supertoinette
Kappa carraghénane sulfatase, procédé de fabrication et utilisation - Patent 2730651
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Kappa (K-carraghénane), Texturas Ferran Adria, E 407, 400 g, boîte
Carraghénane — Wikipédia
Kappa-carraghénane, Thermo Scientific Chemicals
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